Il TAR apre alla mozzarella di bufala con latte in polvere: la filiera insorge
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Una decisione destinata a lasciare il segno nel mondo agroalimentare italiano. Con la sentenza n. 7289/2025, il TAR Campania ha stabilito che la storica Legge 138 del 1974, che vieta l’impiego di latte in polvere, […]
