Si è tenuto ieri, 9 settembre, presso la sede comunale un incontro tra la Civica Amministrazione ed i Mastri torronai di Grottaminarda. Un invito quello della Delegata al Commercio, l’Assessora Doralda Petrillo, teso a preservare […]
«Il nome della collezione, “Aperitivo Italiano”, nasce dalla volontà di farsi ambasciatori dell’italianità,dei nostri sapori e delle nostre usanze» spiega Massimo Buli titolare dell’azienda Flamigni. Era il 1930 quandoFlamigni aprì la sua prima pasticceria e […]
La castagna torna protagonista dopo gli anni bui della crisi da cinipide. L’Irpinia ospita Eurocastanea 2022, con delegazioni provenienti da dodici Paesi, dal Mediterraneo all’Asia al Sud America. La capitale internazionale della castagna sarà Montella […]
Meno uno alla Rassegna Musicale ed Enogastronomica che celebra la cultura, l’arte, il territorio e le molteplici sfumature del ‘Bianco’ più rappresentativo del Mezzogiorno d’Italia che ha in Irpinia la sua terra d’elezione. Questa mattina, […]
In un Procida Hall stracolmo di giovani agricoltori provenienti dalle cinque province, si è celebrata questa mattina la finale regionale di Oscar Green 2022, organizzata da Coldiretti Giovani Impresa Campania. I temi conduttori, che hanno […]
Industria 4.0 economia circolare e Made in Italy del comparto food sono gli ingredienti per il futuro delle giovani generazioni. Pasta, sfarinati e snack (Pasta and Wellness) con proprietà dietetiche, salutistiche e ad elevata sostenibilità […]
di Felice Sorrentino È il Cooking Around. Manifestazione eno-gastronomica alla quale parteciperanno alcuni dei nomi più in vista della cucina napoletana. L’evento si terrà dall’8 all’11 settembre a Cicciano. Saranno allestiti più di 10mila metri […]
Annata super per gli amanti dei porcini, questa volta il record arriva da Mugnano del Cardinale dove il dott. Andrea Caruso, medico condotto di fresca nomina, con la passione della montagna ha beccato durante la […]
Dall’8 all’12 Settembre 2022 presso il Birrificio Karma in via Marmaruolo – Alife (CE) si rinnova l’appuntamento annuale con “Kult… Karma oltre la Birra 2022”, giunto all’ottava edizione. L’evento, dal 2015, celebra la Birra Karma […]
Dai Campi Flegrei al mondo: tra archeologia, natura e mare, in un posto unico, a ridosso della città di Napoli, dove si fondono storia, mito e leggende, si terrà l’edizione 2022 di Campania Stories, l’evento […]
Fervono i preparativi a Venticano per la “Regina” di tutte le Sagre; quella del Prosciutto, dell’Agnello e del Vino, che sabato 3 e domenica 4 settembre ritorna nella meravigliosa Piazza Monumento ai Caduti, dopo il […]
Direttamente dalla natura arrivano alcune risposte alla domanda di salute che spesso vengono confortate anche dagli studi della medicina. Esistono, infatti, piante che utilizzate nelle cucine o nelle tradizioni mediche di alcuni paesi anche da […]
La stagione dei porcini non finisce di meravigliare, in questi giorni per gli amanti delle montagne non è difficile imbattersi a tu per tu con il fungo più amato dei ricercatori e delle tavole italiane. […]
Ancora più ricca di iniziative culturali, convegni di promozione del territorio e stand con specialità gastronomiche e rinomati prodotti tipici locali.
Con la direzione artistica dello chef Mirko Balzano, dall’uno al 4 settembre, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, la sesta edizione di Irpinia Mood. Anteprima il 28 agosto a Le Masserie Piano Si terrà […]
Si sa che la stagione ideale per la crescita dei porcini e quella intervallata da pioggia e sole, ed è proprio questo il periodo che ci offre questa ultima parte dell’ estate 2022. Tanti sono […]
Ultimo appuntamento per questo terzo anno di Ripartiamo Rosè, la kermesse che celebra i vini rosa sulla terrazza all’aperto del Pane e Acqua Bistrot&Cucina a San Leucio di Caserta ( SS Sannitica 83). la nuova data è Giovedì 1 Settembre alle […]
Nel suo ampio calendario estivo Gusto Italia ha toccato le più belle località marinare della Campania e della Basilicata e, dopo aver fatto tappa in Costa d’Amalfi torna in Cilento. La settima tappa si terrà nel porto turistico di Acciaroli, da mercoledì 24 a […]
Un pomodoro del peso di quasi 2 chilogrammi è il frutto record coltivato dalla laboriosa famiglia Ivanovic del villaggio di Vracevic in Serbia. Il coltivatore di pomodori per hobby Dragan Ivanovic ha piantato la varietà […]
Ancora una serata dalle innumerevoli presenze per Vinalia, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, in programma fino a mercoledì prossimo a Guardia Sanframondi nel Sannio beneventano. C’è chi affolla […]
Tanti bambini per il tiro con l’arco e diversi genitori per la degustazione dei vini a Bonito. “Percorsi nelle Valli del Ben Vivere” è stata l’occasione per approcciarsi con nuove esperienze. Sotto la Torre Normanna […]
Una autentica parata di stelle. Ma questa volta Michele Cutro, uno dei maggiori e noti critici italiani del settore enogastronomico, critico al Festival di Sanremo, cerimoniere dell’Ordine cavallereschi d’Italia, ha stupito davvero tutti con la […]
Sabato 6 agosto 2022 a partire dalle ore 19.00 si terrà a Fontanarosa (AV) in piazza Cristo Re, la presentazione del progetto Made in Irpinia, promosso da “Il Cortiglio”, Azienda Agricola “I Tre Assi” di […]
“Percorsi nelle Valli del Ben Vivere” torna domenica 7 agosto a Bonito con il tiro con l’arco ed il laboratorio di degustazione vini irpini DOC e DOCG sotto la Torre Normanna. Dopo l’inaugurazione della Mostra […]
Continua il tour ad opera del Coordinamento dei Forum Giovani della Provincia di Benevento alla scoperta di nuovi centri e paesaggi. La quarta tappa di “I Like Sannio” vedrà protagonista il comune di Castelfranco in […]
Questo weekend appuntamento con la tradizione castelveterese. Ritorno dopo due anni di sosta, la XII Festa de l’Ucciolo a Castelvetere sul Calore. Da venerdì 5 a domenica 7 agosto, in piazza Monumento, si riapre l’evento […]
Secondo appuntamento dell’anno per Ripartiamo Rosè a SanLeucio di Caserta, insieme ai campani un ospite abruzzese. Secondo appuntamento per questo terzo anno di Ripartiamo Rosè, la kermesse che celebra i vini rosa sulla terrazza all’aperto del Pane e […]
La produzione castanicola di tutto il mondo sarà celebrata a settembre nel corso delle Giornate Europee della Castagna (European Chestnut Days) – Eurocastanea, in programma a Montella (Avellino) nei giorni 12, 13 e 14 settembre. La 12esima edizione degli European Chestnut […]
Il Progetto FORFRESH, finanziato nell’ambito del PSR Campania 2014/2020 mis 16.1.2 del Gal Partenio, intende coniugare innovazione e tradizione nella filiera lattiero-casearia di qualità. Nella prima Giornata divulgativa, svoltasi nella suggestiva Fattoria Savoia a Roccabascerana, […]
Tra le prime cantine a credere nel biologico, Piera 1899 è stata antesignana di una tendenza oggi pienamente affermata che si fonda su un modello di agricoltura sostenibile e sulle potenzialità di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e del vitigno. I […]
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