Il “modello” Mugnano del Cardinale e le eccellenze agro-alimentari. Verso il marchio di tutela e valorizzazione del salame di Napoli
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di Gianni Amodeo Il progetto è di notevole caratura sociale e s’innesta nel ventaglio di quelle azioni di ampio respiro socio-politico ed amministrativo, che determinano le condizioni d’impulso allo sviluppo e alla crescita qualitativa delle […]