E’ uno dei veri pionieri dell’aperitivo come lo intendiamo oggi, quando ancora non era una moda ma un rito da costruire. Dal 2001 con la Bottega del Buongustaio, e poi dal 2004 con l’Hosteria Le Gourmet, Peppino ha trasformato il semplice “prendere qualcosa” in un momento da vivere, da assaporare, da condividere.
E come ogni tradizione che si rispetti, anche quest’anno torna l’Aperitivo Spuntino di fine anno, martedì 31 dicembre dalle 13 alle 17, un appuntamento che per molti è già una certezza, un modo elegante e rilassato per salutare l’anno che se ne va.
Il resto è quello che ha reso questo aperitivo una piccola tradizione locale: prodotti selezionati, spuntini di qualità, chiacchiere lente, brindisi veri e quell’atmosfera che non si compra, ma si costruisce nel tempo, anno dopo anno.
Non è solo un aperitivo.
È un modo di salutare l’anno con gusto, con calma, con le persone giuste.
Ed è anche un modo per dire grazie a chi, da oltre vent’anni, ci insegna che il cibo è prima di tutto condivisione.
Aperitivo Spuntino – 31 dicembre dalle 13 alle 17
Le Gourmet Hosteria
Feijoa Spritz, tradizione, novità e buon vivere.
