Arriva una notizia importante per la comunità di Montefalcione: il Ministero dell’Istruzione e del Merito ha approvato e finanziato il progetto presentato dal Comune per la realizzazione di una nuova mensa scolastica. L’intervento, inserito nell’ambito del PNRR – Missione 4 “Istruzione e Ricerca”, prevede un investimento complessivo di 336.034,20 euro interamente coperto da fondi ministeriali.
Il progetto punta a realizzare una struttura moderna, funzionale e sostenibile, capace di garantire comfort, sicurezza e qualità del servizio sia agli studenti che al personale scolastico. Il nuovo complesso sarà dotato di una cucina principale di 30 mq, completamente attrezzata e affiancata da ambienti di supporto essenziali: anticucina, dispensa accessibile anche dall’esterno, locale lavaggio stoviglie, spogliatoio con servizi igienici e doccia per il personale, oltre ai servizi per l’utenza.
Sul fronte della sicurezza, l’intera struttura sarà conforme ai più alti standard normativi. Tutti gli ambienti saranno dotati di uscite di emergenza, porte tagliafuoco, impianti di rilevazione e spegnimento incendi, estintori e adeguata segnaletica di sicurezza.
La mensa sarà inoltre altamente sostenibile: l’edificio sarà a basso consumo energetico, grazie a un involucro termico isolante e all’uso esclusivo di fonti rinnovabili per il riscaldamento, il raffrescamento, la produzione di acqua calda e l’energia elettrica. È previsto anche un impianto di ventilazione meccanica controllata per garantire un ricambio continuo e salubre dell’aria.
Un’attenzione particolare è stata riservata all’accessibilità e all’inclusione: verrà sostituito il vecchio ascensore non funzionante con un impianto nuovo e verrà installato un montavivande per facilitare il trasporto dei pasti dalla cucina, situata al piano terra, alla sala mensa, collocata al piano seminterrato.
Si tratta di un intervento strategico che risponde pienamente alle esigenze della comunità scolastica locale, migliorando sensibilmente la qualità dei servizi educativi. Un passo avanti concreto, che conferma l’impegno dell’amministrazione comunale nel costruire una scuola sempre più sicura, efficiente e all’altezza delle sfide del presente. 
