Evitare chili in eccesso senza rinunciare alle prelibatezze della tavola è possibile. Basta porsi dei limiti e preparare l’organismo in maniera corretta. Le festività natalizie sottendono momenti di grande convivialità, che cominciano molto tempo prima del Natale […]
Nel percorso periodico sulle proprietà di frutta e verdura di stagione non poteva mancare, nel mese di dicembre, il mandarino. La pianta, come si sostiene tra gli esperti, è originaria della Cina tropicale, e la […]
CONSORZI DELLA CASTAGNA, PETRACCA PRESENTA LA PROPOSTA DI LEGGE: UNO STRUMENTO UTILE PER SOSTENERE CONCRETAMENTE LA FILIERA Napoli – Un disegno di legge di sostegno alla filiera castanicola e che favorisce la nascita di consorzi di […]
PREZZI TROPPO BASSI NONOSTANTE QUAILITÀ E DISTINTIVITÀ “MADE IN ITALY” Nonostante la crescita della qualità e i rigorosi controlli, l’olio extravergine italiano continua a subire prezzi troppo bassi. Coldiretti Campania e Aprol, l’associazione dei produttori […]
Salmonella nel pepe nero macinato: il Ministero della salute lancia l’allerta per “ Rischio microbiologico”. Il dicastero ha bollato il lotto EU 17823 della ditta VERKA sas come “contaminato dalla “Salmonella spp”. Lo Sportello dei diritti: […]
IL 14 DICEMBRE ALLA CANTINA DI SOLOPACA L’EDIZIONE 2017 DI ‘SANNIO TOP WINES’ LA CERIMONIA VOLUTA DA CONSORZIO SANNIO E COLDIRETTI PER FESTEGGIARE LE AZIENDE SANNITE PREMIATE DALLE GUIDE E DAI CONCORSI NEL CORSO DEL […]
Il Ministero della salute ha pubblicato oggi il richiamo di due lotti di patatine “Trafo” prodotte da FZ Oorganic Food, un’azienda olandese, per la presenza di stoloni (frammenti di radici di natura legnosa) nel prodotto. […]
Penny Market ha diffuso anche sul web, il richiamo a scopo precauzionale di un lotto di trance di verdesca congelate a marchio “Gran Mare” per una possibile contaminazione chimica. Le trance di verdesca sono prodotte […]
Il Ministero della salute ha pubblicato oggi il richiamo di un lotto del salame prodotto da Macelleria Zanin Valentino, un’azienda di Camino Al Tagliamento (UD), per la presenza di Salmonella Rissen nel prodotto. Il salame […]
Siamo arrivati già quasi alla metà di dicembre e per quanto riguarda i vegetali del periodo, non si può non ricordare che questo è il mese per eccellenza delle arance, agrumi ricchissimi di proprietà benefiche […]
Ci approssimiamo al periodo natalizio e la nostra mente non può non associare le proprie immagini ad alcuni elementi tradizionali. Tra queste vi è senz’altro il Viscum album, questo il nome scientifico del vischio, il […]
IN VIA CHIAIA A NAPOLI SCOPPIA LA FESTA CON ESIBIZIONI ACROBATICHE E PIZZA “SOSPESA” L’Arte dei Pizzaiuoli Napoletani è Patrimonio dell’Umanità. Alle 2.30 di questa notte (ora italiana) è arrivata la notizia dall’isola di Jeiu […]
LA PROMOZIONE DI UN CORRETTO E SANO STILE DI VITA COMINCIA A SCUOLA: ALIMENTAZIONE, ATTIVITÀ FISICA, UTILIZZO CRITICO DEI MASS MEDIA Promossi, ma non a pieni voti,gli alunni delle scuole […]
Ti sei mai chiesta perché gli orientali sono quasi sempre tutti belli magri con un fisico asciutto? Il loro segreto è il riso, che da millenni è alla base della loro dieta. Con il riso, […]
L’immagine arriva da Reddit e racconta meglio di qualsiasi scelta di parole cosa vuol dire avere a che fare con la malattia. Non esistono parole o immagini in grado di descrivere i sentimenti di un […]
Una ricerca condotta da un team di scienziati dell’Università di Copenaghen (Danimarca) rivela che l’aglio ha la capacità di combattere i batteri resistenti come terapia per combattere le infezioni croniche come la fibrosi cistica, o […]
Dalla Svizzera è arrivata in data odierna la notizia di una scoperta molto importante nel campo della lotta all’obesità che per Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, è opportuno divulgare per ridare speranza a […]
Dopo che il Ministero della salute ha diffuso l’avviso di richiamo e dopo i supermercati Auchan e Simply anche Carrefour richiama dagli scaffali dei punti vendita la porchetta di Ariccia affettata per motivi di sicurezza: […]
Da tempo alcuni scienziati hanno sospettato che la cannella potesse aiutare a prevenire i picchi di zucchero nel sangue e proteggere contro la resistenza all’insulina, un fattore di rischio per il diabete. Ma le modalità […]
Nel percorso dello “Sportello dei Diritti” tra i vegetali di stagione, questa volta vogliamo ricordare un frutto, che è in realtà una bacca, che conosciamo visivamente, ma del quale molti ignorano le proprietà. Parliamo delle […]
Tra le importazioni di prodotti alimentari in Italia, scatta di nuovo un’allerta alimentare per verdure surgelate con conseguente comunicazione di richiamo immediato da parte del distributore. Il sistema di allerta rapido per gli alimenti e […]
Etichetta italiana incompleta: Lidl ritira tortine all’arancia e cioccolato per allergeni non dichiarati. Il prodotto è stato distribuito solo in alcuni punti vendita in Lombardia e Emilia Romagna A causa di un errore logistico, sono […]
Listeria monocytogenes in Porchetta di Ariccia I.G.P. a marchio FA.LU.CIOLI. Avviso alimentare del Ministero della Salute per il richiamo di un lotto. Lo “Sportello dei Diritti”: non consumare il prodotto del lotto indicato in caso […]
A chi non è mai capitato, almeno una volta nella vita, di interiorizzare le emozioni, i sentimenti e le sensazioni, così tanto da poterle sentire con la pancia? In realtà, nella pancia abbiamo un “cervello […]
I Carabinieri Forestali del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale e Agroalimentare, durante un servizio per verifiche alla filiera agroalimentare per la sicurezza, tracciabilità, etichettatura e l’import – export di prodotti ittici, hanno ispezionato un deposito […]
Un protocollo d’intesa fra Università la scoprono sempre più Con la firma di protocolli di accordi tra l’Università di Siena e dell’Aquila con Accademia MedEATerranea, avvenuta nei locali della sede di quest’ultima, la Dieta Mediterranea mira […]
Ritirato dagli scaffali “Pancetta affumicata” LAZAR & SOHNE per presenza allergene non dichiarato in etichetta. Rischio per allergici. Il Ministero della Salute lancia l’allerta Il Ministero della salute ha comunicato il ritiro della “Pancetta affumicata” […]
Il gruppo SoGeGross, operante nella grande distribuzione organizzata all’ingrosso ed al dettaglio con le insegne Basko, Doro Supermercati ed Ekom, ha richiamato un lotto di ostriche (Crassostrea gigas), prodotte da Za-Mar Srl, per la presenza […]
“Passata di pomodoro Mutti richiamata per tracce di arsenico”: la falsa notizia apparsa ieri sera su WhatsApp sta diventando virale. Si tratta dell’ennesima fake news che la rete regala ai consumatori. Questa volta la bufala […]
Dopo la segnalazione dello “Sportello dei Diritti” arriva la nota del Ministero della Salute: “circolano falsi richiami di prodotti alimentari” Dopo l’ennesima segnalazione da parte dello “Sportello dei Diritti” che ha provveduto a denunciare al […]
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