Niente di meglio di un dolce per celebrare una data, immortalare una ricorrenza, festeggiare una vittoria. Ma questa volta, nel rispetto di un sano principio di scaramanzia a cui resta fedele chiunque viva all’ombra del […]
Una giornata divulgativa sul progetto “E.CO.VINI” e sugli effetti delle pratiche colturali e di parametri tecnologici e microbiologici sulla qualità di vini rossi di pregio dell’area del Gal Partenio. L’appuntamento, inserito nell’ambito della Strategia di Sviluppo Locale “Terra […]
Si chiama “Forfresh” il progetto per lo sviluppo di un formaggio fresco probiotico in imballaggio ecosostenibile che sarà presentato domani (martedì 21 settembre) presso l’azienda agricola Francesco Savoia di Roccabascerana, nell’ambito di un incontro promosso dal Gal Partenio per il PSR Campania […]
Gusto Italia in tour giovedì arriverà ad Avellino, fermandosi proprio su Corso Vittorio Emanuele, per la dodicesima tappa di questa stagione. Da giovedì 16 a domenica 19 settembre sarà possibile vivere il percorso di Gusto […]
Fiberbianco è il panino che coniuga il gusto con la salute ed è frutto di un lungo lavoro di ricerca per bilanciare: gusto, fibre e calorie del prodotto più facile da consumare durante l’arco della […]
Austero e severo, lo sterminator Vesevo impera su Napoli con imponenza. Il Vesuvio affascina, ma incute anche paura. In realtà, la stessa lava – che ha seppellito Pompei – ha fatto la fortuna del territorio […]
Originale proposta dei titolari delle Botteghe del Gusto d’Eccellenza di Santa Maria in Portico, uniti per il recupero delle tradizioni del cuore pulsante di Chiaja, quartiere storico di Napoli All’insegna degli antichi festeggiamenti in onore […]
Sbarca in Germania l’imprenditrice partenopea Assunta Pacifico. In arte ‘A figlia d”o marenaro – da cui prende nome il suo ristorante in via Foria 182 a Napoli -, in realtà è proprio in terra tedesca che aveva aperto un’attività ristorativa […]
a cura di Alfredo Cascone Ma quanta inebriante euforia c’è nell’aroma del caffè? E non mi riferisco soltanto al meraviglioso liquido nero che, da secoli, ci ammalia e ci ha reso schiavi della sua intensa […]
Sabato, 11 Settembre, ore 19,00, a Brienza (PZ) il b&b “La Voce del fiume”, uno dei B&B più particolari della Basilicata, incastonato nel cuore del borgo medievale di Brienza, all’ombra del Castello Caracciolo e annoverata […]
a cura di Alfredo Cascone E’ Il Sommelier la migliore rivista pubblicata in Italia, per l’anno 2020, dedicata al mondo del vino, ilsommeliermagazine.it/la-rivista. A decretarlo è stato la giuria del prestigioso Gourmand World Cookbook Awards – The Summer Harvest, cookbookfair.com. […]
Bufala Village ritorna. Ultimi preparativi in viale delle Industrie 10, a San Marco Evangelista (Caserta), per la III edizione del Bufala Village, che si terrà il 10, 11 e 12 settembre si terrà presso l’A1 […]
Tralci Hirpini è una realtà che, già nel nome, svela la voglia di celebrare il territorio e i suoi prodotti autoctoni. Da giovane azienda irpina che ha compiuto da poco il suo primo anno di […]
a cura di Alfredo Cascone credits photo Carmen Guerriero Questo mese di Dicembre ha un significato doppiamente importante per Teobaldo Acone, Ambasciatore dell’Associazione Nazionale Città del vino, da anni attivissimo sul territorio nazionale, in particolare nella […]
A Taurasi continua con grande successo la manifestazione “Irpinia’s Healty Food”, realizzata dalla Croce Rossa Italiana e da Kellogg’s. Tante le iniziative introdotte nei primi tre giorni dai volontari del Comitato di Avellino. Si è […]
Cura dei dettagli ma anche delle materie prime per un prodotto sempre fresco, buono e saporito. Il Bistrot Des Amis offre alla sua clientela pietanze di nicchia che possono essere gustate tutto l’anno a seconda […]
CASSANO IRPINO (AVELLINO) – Continua “Made in Irpinia”, il programma di eventi dedicato alla valorizzazione della cultura popolare promosso dalla Scuola di Tarantella Montemaranesecon la direzione artistica di Roberto D’Agnese. Dopo la prima tappa dedicata […]
C ‘é un luogo dell’amabile Irpinia immerso nel verde dove da decenni la tradizione culinaria è sapiente arte, dove la destrezza, la prelibatezza dei ricercati sapori si mischia, si interseca con la secolarita’ delle antiche […]
Dopo il grande successo di Sapri “Gusto Italia in tour” continua il suo percorso e giovedì raggiungerà Villammare. Un altro lungo fine settimana, dal 19 al 22 agosto, per vivere il villaggio del gusto, ricco di tipicità […]
Il 22 Agosto 2021, alle ore 9,30 presso il Comune di Montefalcione, in provincia di Avellino, il Comune di Montefalcione, Sindaco d.ssa Antonietta Belli, l’Associazione nazionale di Città del vino e con il supporto dell’Università […]
95 per l’Irpinia Rosso Doc e il Taurasi Docg, 94 per l’Irpinia Rosato Doc, 92 per l’Irpinia Falanghina Doc e 91 per il Greco di Tufo Docg. I 5 vini a marchio Torre della Luna […]
Conto alla rovescia per l’inaugurazione della personale artistica di Tonya Chiusano a Casa Loreto nel cuore del centro storico di Sant’Angelo dei Lombardi. Lunedì 9 e martedì 10 agosto alle 19.00 l’artista che ha guadagnato […]
VITO NAPOLITANO ha dato vita a nuove varietà di “pomodorini da piennolo”. POMODORINI UNICI PER BENEVICI Salutari. Dalla scorsa estate il bouquet di varietà di pomodorini da “piennolo” proposte dal produttore Napolitano Vito si arricchisce […]
Adeguarsi alle necessità del particolare momento è una delle regole d’oro di Vinalia, l’evento enogastronomico in programma fino al 10 agosto a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano. Per questo ci si organizza in piccoli gruppi, […]
Quinta tappa per il villaggio del gusto itinerante “Gusto Italia in tour” che sbarcherà nel Cilento approdando a Marina di Camerota, località che quest’anno ha ottenuto la Bandiera Blu. L’appuntamento è dal 28 luglio a domenica primo agosto, […]
Quinta tappa per il villaggio del gusto itinerante “Gusto Italia in tour” che sbarcherà nel Cilento approdando a Marina di Camerota, località che quest’anno ha ottenuto la Bandiera Blu. L’appuntamento è dal 28 luglio a domenica primo agosto, […]
Con il primo raccolto avvenuto a otto mesi di distanza dalla prima semina, a Grottaminarda dove è nata la filiera che porterà alla prima farina 100% irpina, il presidente dell’ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali […]
La pancia piena è da sempre un ottimo punto di partenza per una storia d’amore. E quale cucina è migliore di quella italiana per dare quel tocco in più ad una serata già perfetta? Cultura […]
FUOCOALLEGRO di CASA SETARO ha vinto “BEST IN SHOW”, il premio massimo riconosciuto al Decanter World Wine Awards, uno dei più autorevoli premi internazionali. Quest’anno sono state solo 4 le etichette italiane, su oltre 17mila […]
La Campania del vino unisce le sue forze per supportare il settore. La promozione del vino campano nel mondo non si ferma, continuando l’importante operazione di valorizzazione nazionale e internazionale attraverso “Campania Stories”, evento dedicato […]
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