Francesco Fusco, del ristorante Il Moera di Avella (Av) presenta i suoi piatti salati con la nocciola mortarella. VIDEO
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Realtà agricola e genuina, quella di Francesco Fusco e di sua moglie Diana. Il Moera è un vero e proprio ristorante orto, che attinge a ciò che la terra della bassa Irpina fornisce. Vincente è […]