Una ricerca pubblicata nella rivista scientifica American Journal of Clinical Nutrition, ha scoperto che le carni bianche hanno lo stesso effetto nocivo sul livello di colesterolo delle carni rosse. L’autore dello studio Ronald Krauss, direttore […]
a cura del Dott. Giuseppe Candilio, Chirurgo generale della dott.ssa Maura Candilio La sindrome dell’ intestino irritabile (SII), rappresenta il 12% di tutti i disturbi funzionali dell’ apparato digerente. I sintomi principali sono rappresentati da […]
a cura della dott.ssa Maura Candilio A tutti i miei pazienti e a coloro che mi seguono con affetto! In questi due giorni non conteggiate le calorie ma godetevi una meritata vacanza! Da Martedì di nuovo […]
Una ricerca della Northwestern University ha scoperto che con circa 300 milligrammi di colesterolo al giorno aumentano il rischio cardiovascolare (+17%) e il rischio di morte (+18%). Secondo la ricerca, mangiare 3-4 uova a settimana […]
Una storia contemporanea, così viene definita la pizza nel volume omonimo edito da Hoepli del giornalista Luciano Pignataro firma del Mattino di Napoli, autore di numerose pubblicazioni e di uno dei blog più accreditati del […]
STOP CIBO FALSO, UN KG DI KIWI GRATIS PER SOSTENERE LA PETIZIONE COLDIRETTI: DOMANI IN PIAZZA DANTE AL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA Eccellenze agroalimentari, biodiversità e percorsi di educazione alimentare per i bambini, ma anche […]
Venduta in diversi stati africani, la Natural Power Sx, causava effetti devastanti con erezioni interminabili di almeno 6 ore e forti palpitazioni. L’azienda: «Tutto naturale, è un complotto» La bevanda energetica Natural Power SX, toccasana […]
La Società Pensa Pharma, ha comunicato di aver iniziato il ritiro volontario dalle farmacie di un farmaco antipertensivo. Nello specifico, si tratta delle confezioni di due lotti n. M002 scad. 05-2021 e n. M003 scad. […]
Borrelli e Gaudini: “Chiediamo controlli a tappeto sugli ambulanti alla polizia municipale e all’Asl” “Un venditore ambulante di pop corn e dolciumi trasportava, lungo la Galleria Vittoria, uno pneumatico all’interno della macchina per lo zucchero […]
Soia non dichiarato in etichetta, rischio per i consumatori allergici La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare […]
Lo segnala il ministero della salute Oggi un altro richiamo a tutela del consumatore e della sua salute. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. […]
Un piatto salato può causare allergie. A rivelare questa scoperta ricercatori dell’Università Tecnica di Monaco. Finora, tale connessione era sconosciuta, mentre si riteneva che fossero innescate solo alcune allergie come l’eczema. Tuttavia, in uno studio […]
Per 30 studenti di una scuola superiore del tarantino il rientro è stato amaro. Lo “Sportello dei Diritti”: non solo risarcimento dei danni ma anche più qualità nei viaggi organizzati di gruppo Le gite scolastiche […]
L’allerta segnalata dal ministero della salute per rischio chimico Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di due lotti di integratori alimentari a marchio GINKGO SIMUL CPS e BIOGIN CPS per il superamento dei […]
Federica Guerriero Montefalco Sagrantino Docg, la nuova annata si presenta alla stampa specializzata nazionale ed internazionale e agli operatori del settore. Su il sipario di “Anteprima Sagrantino 2015” che si svolgerà a Montefalco (Perugia) dal 18 […]
La difesa della bontà, dei valori e dei sapori degli inconfondibili formaggi prodotti autentici e garantiti della nostra Italia, saranno oggetto della manifestazione dal titolo “Cheese & Friends Festival – FORMAGGI & SORRISI”, in programma […]
Federica Guerriero La Palmento Costanzo è un’azienda siciliana, meglio etnea, che custodisce dieci ettari di viti ad alberello, a Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia, piccolo comune in provincia di Catania ed uno dei borghi […]
Ha debuttato mercoledì 9 gennaio scorso, sugli scaffali dei supermercati, una nuova crema spalmabile a base di cacao e nocciole. Si tratta della Pan di Stelle, il noto brand del gruppo Barilla che da oggi, […]
Non solo può aumentare il girovita con le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi livelli sono superiori del 20% rispetto all’estate. Secondo l’analisi […]
Federica Guerriero Allevare un maiale allo stato brado sulle pendici del Parco Nazionale del Vesuvio secondo l’antica tradizione vesuviana. Questa l’idea del macellaio Antonio Di Sieno che ha presentato i primi risultati di due anni di esperimento all’Italian […]
Un panettone non basta. I gusti degli italiani sono sempre più ricercati e vari. Ai tradizionalisti che prendono in considerazione solo la versione più classica del dolce natalizio si aggiungono gli amanti delle versioni più […]
Le nuove linee guida nutrizionali devono essere aggiornate, soprattutto quando sconsigliano a priori i latticini. Parola di cardiologi. Uno studio significativo, coordinato dalla McMaster University di Hamilton, in Canada, conferma e aggiunge nuove evidenze a […]
a frutta secca, e in particolare le noci, fanno bene al cuore e contribuiscono a controllare il peso corporeo. A sostenerlo sono due studi presentati al Congresso dell’American Heart Association di Chicago. Nello specifico, una […]
Il responso da una ricerca del National Toxicology Program statunitense dopo studio sui topi, promossa dall’amministrazione Clinton. Per dimostrare il legame tra telefoni cellulari e lo sviluppo del cancro, i ricercatori del National Toxicology Program […]
Rischio microbiologico Altro richiamo che riguarda le uova. Rischio microbiologico per salmonella enteriditis. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di tre lotti di uova di […]
Ministero salute segnala rischio microbiologico Rischio microbiologico per salmonella enteriditis. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di quattro lotti di uova di gallina fresche da […]
Spina calcaneare: sintomi, cura e rimedi, quali sono? Si tratta sicuramente di uno dei disturbi più fastidiosi che colpiscono il piede e in particolare il tallone, ma che può essere eliminato con le cure e rimedi adatti. Ma quali sono i sintomi e come eliminare la […]
La conferma da prelievi dai ricercatori della Federal Environmental Agency (UBA) e della MedUni Vienna nelle feci umane. Secondo i ricercatori, è la prima volta che le microplastiche sono state rilevate negli esseri umani. Arrivano […]
Scamorza bianca a fette richiamata per la presenza di Escherichia coli, il Ministero della Salute lancia l’allarme. Richiamo volontario e precauzionale per rischio microbiologico. Ecco i lotti Per due lotti di scamorza bianca a fette a […]
La catena Naturasì ha pubblicato il richiamo di un lotto Cioccobì fondente con riso soffiato a marchio Baule Volante per la possibile presenza di frammenti di plastica dura. Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni […]
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