ATTUALITA'

SPERONE. Alaia: la ” GUERRA” continua.

07/04/2015 binews.it 0

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Qualcuno potrebbe pensare, in questo momento, ad una famosa espressione di Giacomo Leopardi ” La quiete dopo la tempesta”, riferendosi alla battaglia che l’ex Sindaco di Sperone il Dott. Salvatore Alaia, sta portando avanti per evitare […]

ATTUALITA'

Cenerentola e la pastiera napoletana

05/04/2015 binews.it 0

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a cura di Francesca Grassi « E, venuto lo juorno destenato, oh bene mio: che mazzecatorio e che bazzara che se facette! Da dove vennero tante pastiere e casatielle? Dove li sottestate e le porpette? Dove […]

ATTUALITA'

Ecco la storia della pastiera di grano napoletana.

01/04/2015 binews.it 0

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Di origini antichissime, l’ideazione della pastiera di grano risalirebbe al periodo dei riti pagani per celebrare l’arrivo della primavera, in effetti i suoi ingredienti, fiori d’arancio, ricotta, grano e uova, rappresentano tutti simboli di fecondità. […]

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