Sirignano (AV): Al “Madremia” si parla di FermentAzione, la questione madre. Video
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Interessante incontro questa mattina a Sirignano presso Madremia, originale locale guidato dallo chef Giovanni Arvonio, dove è possibile gustare pizze gourmet realizzate con lievito madre tenuto per 30 ore in una camera a vista per […]