È partita ieri sera la tre giorni dedicata alla Sagra della Cotoletta, in piazza Aniello Colucci e nella adiacente villa comunale. La manifestazione è giunta alla XV edizione ed è organizzata dalla Proloco Sant’ Andrea. I partecipanti possono degustare piatti tipici locali quali: gnocchi al sugo, caciocavallo impiccato, sua maestà la cotoletta sirignanese accompagnata da ottimi contorni, tante altre leccornie il tutto innaffiato da vino ed acqua. Per ogni serata è previsto l’intrattenimento musicale e balli di gruppo. L’evento richiama sempre molte persone provenienti da ogni parte della regione. (L.Carullo)
