Il bilancio degli organizzatori: oltre 23mila piatti e dolci serviti e quasi 2.900 porzioni di caldarroste. Prima edizione con la curatela di Irpinia Mood.
CASSANO IRPINO – Circa 12mila presenze, 23.674 piatti e dolci serviti e 2.890 porzioni di caldarroste. Sono i numeri diffusi dagli organizzatori al termine della Festa del Raccolto, il nuovo nome scelto per la 48ª Sagra della Castagna di Cassano Irpino, che per tre giornate ha animato il centro storico con gastronomia, musica e attività per le famiglie.
L’edizione 2026 ha segnato l’avvio della curatela di Irpinia Mood, alla quale l’amministrazione comunale ha affidato il compito di rinnovare l’organizzazione e valorizzare il prodotto simbolo della manifestazione, insieme ai produttori, ai ristoratori e alla comunità locale.
La castagna ha avuto un ruolo centrale anche nei menu: secondo il bilancio conclusivo, il 47% delle proposte gastronomiche è stato realizzato intorno a questo ingrediente. Lo scontrino medio è stato di 8,90 euro, mentre il 10% dei partecipanti ha utilizzato il wallet digitale per gli acquisti.
Tra le novità, il Pop-up Restaurant al Palazzo Baronale, che ha ospitato gli appuntamenti con gli chef. Venerdì sera e domenica a pranzo, Salvatore Ciccarelli, del Maeba Restaurant, e Flavio Rubino, della Trattoria Braceria Due Nani, hanno proposto un menu a quattro mani. Sabato è stato protagonista Vincenzo Vazza, di N’ata Luna, impegnato anche nella Cena di Gala Capocanale.
Lungo i vicoli, le postazioni dei ristoratori hanno offerto zuppe, pasta fresca, carne e dolci, accanto alle tradizionali caldarroste. A completare il percorso, produttori, artigiani e cantine del territorio.
La programmazione musicale ha coinvolto cinque piazze, con jazz, folk, dj set e gruppi itineranti. Per i bambini sono state organizzate letture animate e laboratori di pasticceria. Spazio anche alla scoperta del patrimonio locale, con l’apertura delle sorgenti sabato e domenica e la raccolta delle castagne nei boschi nella mattinata conclusiva.
Promossa dal Comune di Cassano Irpino e curata da Irpinia Mood / Visit Irpinia, la manifestazione è stata realizzata con la collaborazione della Pro Loco di Cassano Irpino e degli operatori coinvolti. Tra i partner, il Distretto della Castagna e del Marrone della Campania e Coldiretti Avellino.
Il calendario autunnale proseguirà a Bagnoli Irpino, dal 23 al 25 ottobre e dal 30 ottobre al 1° novembre, con “Il Nero di Bagnoli”, la Sagra del Tartufo Nero e della Castagna, e l’apertura del ristorante La Giudeca.
