PRIMI & VINI
Antiche ricette napoletane con i vini del territorio
Degustazione Lunedi 22 gennaio 2018 ore 21
“COMM CUCIN A NONN”
LA VERA CUCINA TRADIZIONALE NAPOLETANA DAL 1936
Via Agnano Astroni 228
(NEI PRESSI DELL’IPPODROMO E DELLO SVINCOLO DELLA TANGENZIALE DI AGNANO)
Grazie al maestro pizzaiuolo e campione del mondo di Pizza Napoletana stg Rosario Gallo, dopo il tour in Sicilia, è tornato nella sua città per offrire ai napoletani la sua esperienza di pizzaiuolo e rilanciare la vera cucina tradizionale napoletana, quella delle nostre nonne.
Lunedi 22 gennaio dalle ore 21, presso la Cucina “Comm Cucin a Nonn” avrà luogo il primo di una serie di eventi dedicati agli operatori della comunicazione enogastronomica e a tutti gli amici della cucina tradizionale napoletana.
Si comincia con PRIMI & VINI dove il Maestro Rosario Gallo sicimenterà nella preparazione, per la degustazione, dei primi dell’antichità partenopea abbinati ai Vini del territorio. Naturalmente la pasta rigidamente di Gragnano!!!
