PALMA CAMPANIA. Controllo dei Carabinieri Forestali in macelleria che vende carni I.G.P. Sequestri e sanzioni

PALMA CAMPANIA. Controllo dei Carabinieri Forestali in macelleria che vende carni I.G.P. Sequestri e sanzioni

I carabinieri forestali della stazione di Roccarainola hanno controllato una macelleria a Palma Campania che risultava autorizzata dal consorzio I.g.p. “vitellone bianco dell’appennino centrale” a vendere tagli quali chianina, marchigiana e romagnola ma hanno scoperto diverse irregolarità.
C’erano 3,3 chili di hamburger di Chianina senza tracciabilità, posti sotto sequestro amministrativo e un quarto anteriore di Chianina senza etichette del consorzio e loghi comunitari.
Sul tabellone pubblicitario dell’attività inoltre erano citati i marchi I.G.P. “Romagnola” e “Marchigiana” che però all’interno non erano in vendita dunque l’indicazione era ingannevole.
Il registro di carico e scarico delle carni I.g.p. infine non era stato mai compilato. I carabinieri hanno comminato al titolare sanzioni amministrative per circa 14mila euro.